”,烧烤

”,包

以下是我们的家庭风格烤豆和南方风格Cole沙拉, 馒头或面包.
  请提供最少20份,金额少一点,费用少一点.

价格可能会改变和供应 !

卡罗来纳拉猪肉

厨师餐饮,夏洛特,北卡罗来纳州,餐饮,北卡罗来纳州,婚礼,商务餐饮
山核桃烟熏,手拉,温柔 & 潮湿的”
用自制酵母卷,面包 & 各种酱汁
10.00

孟菲斯风格的小肋排

厨师餐饮,夏洛特,北卡罗来纳州,餐饮,北卡罗来纳州,婚礼,商务餐饮
“Mesquite-Applewood熏,精益 & 多汁”
用SQ的柑橘糖蜜酱
½架- 12.00
全机架- 18.00

堪萨斯城市风格的排骨

“胡桃木 & 苹果木烟熏,肉的 & 多汁”
抹上SQ的Tangy ' n Smokey Que酱

½架- 11.00
全机架- 17.00

SQ的烧烤或炸鸡


“盐腌 & 腌制带骨鸡”
选择轻烟烧烤或南风油炸!
12.00

牛仔½磅汉堡

厨师餐饮,夏洛特,北卡罗来纳州,餐饮,北卡罗来纳州,婚礼,商务餐饮
“手压 & SQ的牛排擦”
烤到美味多汁,搭配小圆面包 & 典型的修车
11.50

添加组件使一个组合

(请每人最少增加15人)

加入肋排.00
加入排骨.00
加入腊猪肉5.95
添加腊肠5.95
加入大型牛肉热狗4.00
加入鸡肉-油炸或烧烤.95
增加烟翅(50% pc) 65.00
添加鸡柳(50 pc) 55.00

平方的牛仔专业

最少15个
价格可根据当前市场价格变动

削减平方的牛排餐厅

Hand-Trimmed & 浸泡在SQ的牛排擦
您的选择配有SQ的皮埃蒙特碎土豆棒和酵母卷

8盎司肋眼牛排- 14.00
10盎司纽约条- 15.00
5盎司牛肉饼- 12.00
5盎司牛仔猪肉- 11.00

SQ的烟熏慢烤牛排

盐,胡椒 & 香草皮和轻微烟熏
搭配SQ的皮埃蒙特碎土豆棒和酵母卷

12盎司一份- 27.00

SQ的现场鱼苗

我们会推出便携式炸锅 & “油炸”鳕鱼,虾和家庭风格炸薯条的位置

15.00

烤牡蛎或低乡煮

*致电我们安排厨师出席节日晚宴*

17.00

虾 & 粗燕麦粉

一个平方专业! 经典 & 真实的,Carolina-Style!

14.50

添加一些南侧

家用烘豆- 2.75
芝士通心粉配脆培根- 3.00
羽衣甘蓝与烟熏火腿- 3.00
鹰嘴豌豆 & 熏火腿- 3.25
绿豆砂锅- 3个.25
红薯砂锅- 3.25
玉米棒- 2.55
甜洋葱狗- 2.55
皮埃蒙特碎土豆酒吧- 4.00
烤黄褐色或红薯配Fixin的- 4.00
锅式什锦薯片- 1.75
一杯辣椒(6盎司.) - 5.95

现场面

为了达到最好的效果,我们更喜欢就地烹饪
最少15个

家常薯条- 3.00
脆洋葱圈——3个.00
炸秋葵- 3.00

沙拉 & 这样的

为了达到最好的效果,我们更喜欢就地烹饪
最少15个

美国南部或卡罗来纳卷心菜沙拉- 2.95
田园沙拉- 2.95
科布沙拉(培根,西红柿,玉米,蓝奶酪,牧场调料)- 3.95
黄瓜番茄沙拉- 3.95
西兰花沙拉- 3.95
南方土豆沙拉- 2.95
芥末蛋(最少2打)-12个.50
Jalapeño玉米面包或奶酪饼干- 1.9

收尾工作

最少15个

上面的饼干 & 布朗尼- 2.25
馅饼-用时令水果做- 3.95
香蕉布丁- 3.50
服务员辅助冰淇淋车(最少40分钟)6.00

饮料

现煮冰茶- 10.00
自制柠檬水- 10.00
SQ的黑莓柠檬水- 12.00
调味冰茶- 11.00
软饮料- 1杯.75
瓶装水- 1瓶.75
 冰服务- 3.00
啤酒 & 葡萄酒(按小时或瓶计)