由厨师餐饮提供的婚礼餐饮系列

蒂凡尼婚礼系列

镀晚餐

成人100美元，儿童12美元

精美的美食收集与首航五星镀金晚餐服务, 包括以下选项:

选择三款鸡尾酒开胃小菜:

小牛肉威灵顿|查尔斯顿蟹肉蛋糕|蒜蓉虾馅饼|烤羊肉棒棒糖|和牛牛肉

烤肉片卷，熏鲑鱼角配伏特加奶油，烤苹果木培根卷扇贝

各种各样的手工面包和面包卷和农场新鲜的黄油玫瑰花结

选择一个:

华尔道夫沙拉|脆莴苣，苹果，黄瓜，芹菜，蜜饯核桃 & 上面浇上特制的香槟乳剂
芦笋三合一沙拉，绿色，白色 & 紫色花园芦笋，玉米油煎面包丁，番茄酱 & pommery醋
萝拉·罗莎沙拉，新鲜蔬菜，佩科里诺烤番茄，水煮鹌鹑蛋，cornichons & 上面装饰着绿色女神服装

客人将有以下几种主菜可供选择:

冲浪 & 草皮|精选苹果木培根卷菲力牛排配6盎司多汁的冷水龙虾尾配烤小土豆, 小胡萝卜 & 帕尔玛柑橘芦笋

茴香鲑鱼片，|，花椰菜，柠檬百里香丝绒 & 炒酸豆

煎锅烤的泰勒农场鸡胸肉，手切的意大利宽面条，鸡油菌奶油减少

& 维达利亚果冻，烤时令蔬菜 & 育空金 & 山羊奶酪蛋奶酥

大蒜玉米粥 & 烤蔬菜烤饼，黑玉米，霞多丽

儿童美食|鸡柳，通心粉和奶酪 & 一杯新鲜的水果

铂收集

镀晚餐

成人75美元，儿童12美元

精美的美食收集与镀餐服务, 包括以下选项:

选择三款鸡尾酒开胃小菜:

菲 & 克莱姆森蓝奶酪三明治芝麻鸡肉竹制烤肉熏鲑鱼 & 烟熏鸡肉，棒棒糖，烤黑鳍金枪鱼，croustade，烤肉，蔬菜，crudités馅饼，烤肉，螃蟹 & 鳄梨普吉岛

各种各样的手工面包和面包卷和农场新鲜的黄油玫瑰花结

请选择下列选项之一:

小酒馆沙拉|混合绿色蔬菜，英国豌豆 & 黄瓜，胡萝卜，番茄，面包丁 & 维达利亚餐厅酸奶酱|金甜菜沙拉|芝麻菜, 山羊乳干酪, 金色的甜菜, 山核桃蜜饯 & 香槟酒醋酱，传家宝番茄铺，樱桃橄榄, 烤腰果, 水牛芝士 & 25年的香醋

客人将有以下几种主菜可供选择:

优雅收集

自助晚餐

成人65美元，儿童12美元

精致的美食收集与自助餐晚餐服务, 包括以下选项:

选择两款鸡尾酒开胃小菜:

各种各样的手工面包和面包卷和农场新鲜的黄油玫瑰花结

请选择下列选项之一:

华尔道夫沙拉|脆莴苣，苹果，黄瓜，芹菜，蜜饯核桃 & 顶部浇上特制的香槟酒乳剂烤脆生菜心烤脆生菜, 英语核桃, 帕尔玛油炸面包丁, tellicherry胡椒 & 各种各样的厨师灵感的调味品|小酒馆沙拉|混合绿色蔬菜, 英语豌豆, 英语黄瓜, 胡萝卜 & 番茄,油炸面包丁& 厨师灵感的各种各样的调味品

从以下选项中选择两个:

从以下两方面选择:

开胃菜系列

自助服务方式
五道热和五道冷盘

成人48美元，儿童12美元

精致的美食收集与自助餐晚餐服务, 包括以下选项:

选择以下五种冷盘:

选择以下五种热开胃菜:

可以添加额外的开胃小菜

每增加一份冷热开胃小菜5美元.00人均

现代的集合

自助晚餐

成人55美元，儿童12美元

精致的美食收集与自助餐晚餐服务, 包括以下选项:

选择两款鸡尾酒开胃小菜:

各种各样的手工面包和面包卷和农场新鲜的黄油玫瑰花结

请选择下列选项之一:

卷心莴苣，蓝纹奶酪，苹果烟熏培根，百慕大洋葱 & 主厨灵感的各种各样的调味品|小酒馆沙拉|混合绿色蔬菜, 英语豌豆, 英语黄瓜, 胡萝卜 & 番茄,油炸面包丁 & 厨师灵感的各种各样的调味品

从以下选项中选择两个:

从以下两方面选择:

简单的集合

自助晚餐

成人45美元，儿童12美元

精致的美食收集与自助餐晚餐服务, 包括以下选项:

选择两款鸡尾酒开胃小菜:

开胃菜，烤肉串，水果 & 芝士烤肉串|酥脆的芦笋烤肉蔬菜crudités馅饼|芝麻竹褶边鸡肉|橙姜sautéed牛肉|烤虾crostini

各种各样的手工面包和农场新鲜黄油玫瑰花结

请选择下列选项之一:

从以下两方面选择:

Ala Carte选项

厨师在各行动站值勤

香草烤牛里脊切肉|每人$11

搭配法式面包和迷你牛角包配蛋黄酱, 奶油辣根和第戎意大利面站|每人10美元

与您选择的虾或鸡肉烧烤，各种时令蔬菜, 饺子, 领结和通心粉意大利面和各种厨师准备的酱汁，包括马里纳拉, 伏特加加香蒜酱香草烤或烟熏火鸡胸肉或螺旋蜜汁火腿| $6.人均50

配酵母卷和辣根或蜂蜜，第戎和切达香草饼干土豆泥马提尼酒吧|，每人4美元

美味新鲜的红皮土豆泥配以各种黄油, 酸奶油, 培根比特, 香葱切达芝士碎肋排配迷迭香肉汁|每人15美元

配酵母卷和奶油辣根牛排，黛安|，9美元.人均50

切牛柳, 第戎, 青葱, 在白兰地flambé喜马拉雅粉红海盐块| 12美元每人

烤牛肉 & 甘蔗沙爹烤肉烤蓝鳍金枪鱼生鱼片, 烤扇贝尼斯, 每人10美元

蛤蜊，香番茄虾仁，蜂蜜鸭，牛角果|，每人9美元

酥脆鸭胸，蜜葱 & Calvados迷你烤奶酪或滑块站| $7.人均50

进口奶酪，嫩牛肉 & 迷你卷香蕉寄养站|每人8美元

香蕉，红糖，磅饼和朗姆酒flambé意式调味饭行动站| 7美元.人均50

新鲜蔬菜，扇贝，虾 & 白松露美味可丽饼|每人8美元

烤鸭肉，烤鸡肉 & 美味可丽饼，甜可丽饼站|每人7美元

各种各样的馅料, 桃子, 白巧克力, 草莓和其他新鲜水果什锦饼干站|每人3美元

美味的饼干品种为客人在晚餐后的款待带回家的威尼斯甜点展示| $10每人

各种各样的迷你糖果 & 糕点

栏选项

高级全酒吧| $35每人(4小时)| $14每额外一小时包括高级酒吧设置|高级酒，包括伏特加, 杜松子酒, 苏格兰威士忌, 光朗姆酒, 波本威士忌, 威士忌, 龙舌兰酒, 白葡萄酒和红葡萄酒, 国产和进口啤酒、招牌饮料、软饮料, 各种各样的果汁, 柠檬水, 新煮的茶和过滤的水

葡萄酒、啤酒 & 茶点:每人14美元(4小时):每小时7美元, 三个国内啤酒, 三瓶进口啤酒，各种软饮料和过滤水

茶点吧| $3.50人每人|包括现煮的甜茶和不甜茶, 各种柠檬汁, 水果浸泡水和水

咖啡 & 茶| 3美元.每位50英镑:新鲜冲制的上等咖啡、热水、上等茶、各式奶油及糖

血腥玛丽 & 马提尼酒吧，每人10元(4小时)，每多一小时4元，什锦调味品, 如虾, 橄榄, 蔬菜 & 珍珠洋葱

如果您需要婚宴餐饮服务，请联系厨师长餐饮

由厨师餐饮提供的婚礼餐饮系列

镀晚餐

镀晚餐

自助晚餐

自助服务方式五道热和五道冷盘

自助晚餐

自助晚餐

厨师在各行动站值勤

如果您需要婚宴餐饮服务，请联系厨师长餐饮

自助服务方式
五道热和五道冷盘